안녕하세요. 육아대디입니다. 일과 육아를 병행하다 보면 제대로 끼니를 챙기기 어려울 때가 종종 있지요? 그래도 제대로 된 끼니를 챙겨야 힘을 낼 수 있지 않을까요? 오늘은 퇴근 후 아이를 픽업 한 다음 우연히 발견하게 된 약사동 근처의 일식집 맛집을 다녀오게 되어, 여러분들에게도 소개를 해보고자 일식집 '은은'에 대한 포스팅을 해보고자 합니다.
춘천 일식집 '은은'
- 은은(訢泿_만물을 이롭게 하면서도 다투지 않는 화평한 물의 가장자리)
- 우동 다이닝 / 이자카야
- 주소 : 강원 춘천시 망대길 37번길 19 / (지번) 춘천시 약사동 81-5
- 전화번호 : 033-255-0205
- 영업시간 : 11:30 ~ 14:30, 17:30 ~ 22:00 / 라스트오더 21:00 / 일요일 휴무
- 인스타 : https://www.instagram.com/cc_euneun/
약사천 근처에서 불빛에 이끌려 가게 되었던, 은은. 건물 색깔이 튀어서 쉽게 찾으실 수 있으실 거예요.
건물 우측에는 웨이팅 공간(?)이 있는 것을 보아, 점심 때는 찾는 사람이 꽤 많은 곳인 것 같아요. 하긴 매장이 그리 넓지 않으니 그럴 만도 하지요. 신속히 즐기고 싶다면 예약은 필수인 것 같아요. 우리는 금요일 저녁 시간에 방문했었는데, 다행히 우리 외에 1팀뿐이 없어서 기다리지 않고 저녁 식사를 즐길 수 있었어요.
은은의 내부 모습
서울소재 일식전문교육기관의 일식 셰프마스터 코스를 수료하고, 서울 강남소재 대형 일식집에서 경험을 쌓고 이번에 고향 같은 춘천에 모던일식 우동 다이닝 은은을 오픈하셨다고 해요. 그래서 그런지 은은의 내부는 대략 아래 사진과 같이 세련되고, 정갈한 느낌이에요. 주방 좌측으로는 화장실, 주방 앞과 우측으로는 테이블이 있는 그런 구조예요. 넓지 않은 공간이지만 분위기도 좋고, 쾌적하게 식사가 가능하게 배치되어 있는 것 같아요.
은은에서 오늘 주문한 메뉴
4살 된 공주님과 함께 방문한 터라, 딸내미도 같이 식사할 수 있는 메뉴로 주문을 했습니다.
소고기 우동 15000원, 텐동(튀김덮밥) 15,000원텐동의 튀김은 바삭했고, 어른뿐만 아니라 아이도 잘 먹었어요.
개인적으로 우동은 좋아하지 않는 편이지만 국수를 좋아하는 딸내미가 있어서 시켰어요. 그런데 와~ 우동이 너무 괜찮았어요. 특히, 국물이 깔끔했어요.알고 보니, 은은에서는 우동국물을 위해서 13시간의 정성을 쏟는다고 하네요. 그래서 국물이 너무 좋았어요. 갑자기 쌀쌀해진 저녁 매우 괜찮은 선택이었네요.
양도 꽤 많았고, 다음에 방문해서 다른 메뉴도 맛보고 싶어요. 특히 런치에만 즐길 수 있는, 세트메뉴가 있네요? 점심때 방문도 해보고 싶네요
은은 첫 방문 후 솔직 후기
- 기대 없이 방문했으나, 깔끔한 인테리어에 맛도 좋아 다음에 또 방문하고 싶은 곳이네요.
- 개인적으로는, 텐동보다는 우동이 더 매력적이었어요. 텐동이 별로였다는 것은 아니나 국물이 끝내줬어요.
- 차를 가지고 오신다면, 주차는 조금 어려울 것 같아요. 약사천 근처의 주차장을 이용해야 할 것 같아요.
- 홀이 그렇게 넓지 않아 6명 이상의 인원과 방문은 제한이 조금 있을 것 같아요.
- 디너에는 안주 메뉴와 다양한 코스 메뉴도 있어서 맛있는 수다와 음식을 함께 할 수 있는 곳 같아요.
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